184: 興記茶餐廳

今日係放無薪假嘅第一日, 之前好多人都問我放一個禮拜假有咩做, 其實真係冇乜大計, 只係想做些平時冇時間做嘅事.

下晝於牛頭角剪頭髮, 之後去咗興記茶餐廳食嘢, 興記茶餐廳係之前有一期忽然一週介紹過, 依間興記茶餐廳位於牛頭角下邨, 好耐歷史, 因為牛頭角下邨即將清拆, 近來有好多人去嗰度拍照, 記錄低一些集體回憶. 那期忽然一週就係介紹牛頭角下邨一些值得大家懷念嘅事物, 興記茶餐廳就係其中一項. 興記茶餐廳好易搵, 位置在淘大商場對面間小學正後面, 入到去裡面, 有街坊, 有像我一樣特別去的人, 叫咗生炸雞脾+凍檸茶($18)+豬扒多士($10).

豬扒多士先來, 豬扒鬆軟到像雞扒, 醃得好夠味, 多士又夠脆, 好味道!

食完, 嚟埋生炸雞脾, 顧名思義, 生炸雞脾係將隻雞脾由生炸到熟, 唔係好似有些是用其他方法整熟隻雞脾再攞去炸. 一咬落去, 隻雞脾塊皮超脆, 脆到好似食薯片, 正! 醃得好夠味, 唔鹹, 口感味覺皆好!

可能因為佢地已經做了好多十年生意, 好清楚食客鍾意乜味道, 所以做出嚟嘅食物都好有水準.

我食食吓嘅時候, 有個男人搭枱, 坐我對面, 同原本同我坐同一張枱嘅男人傾起上嚟, 佢同佢傾傾吓仲望向我, 同我一齊傾, 於是我就加入咗佢哋嘅對話, 傾吓豬流感, 佢仲問我, 我又叫豬多又叫炸脾, 做乜唔叫兩個下午茶餐, 抵D喎, 我話我飲唔曬兩杯飲品啊!

食物好食不在話下, 人又親切, 可以再去, 因為仲有好多嘢都好似好好食! 哈哈!!